Mô tả
Thông số kĩ thuật: Tủ kích nở bột mi 15 khay
Model : WFX – 15 / XF-15
Điện áp : 220V / 50Hz
Công suất: 2.5 KW
Kích thước : 500 x 685 x 1740 mm
– Công dụng:
+ Tủ ủ bột, tủ kích nở bột, Tủ kích nở bột mì 15 khay có tác dụng ủ nóng, kích nở bột đạt đến kích thước yêu cầu của sản phẩm. Bột sẽ phồng nở trương lên kích hoạt men vi sinh tức các loại vi khuẩn hữu cơ hoạt động vì nhiệt độ tăng.
+ Tủ ủ rất cần thiết và phù hợp với các tiệm bánh chuyên nghiệp, lò bánh mỳ, tiệm bánh ngọt, bánh mặn,bánh gatô, nhà hàng, siêu thị ….. .
– Đặc điểm: Mang đặc điểm chung của tủ kích nở bột mỳ đó là
+ Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền rất cao
+ Tủ được chế tạo bằng inox không gỉ, các thanh đỡ khay bánh có thể lắp đặt, tháo lắp, thay thế dễ dàng.
+ Có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu phù hợp với từng loại bánh.
+ Chế độ nhiệt sấy chống nhỏ giọt nước ngưng tụ rơi xuống khay bột khỏi bị nhão bề mặt bột
+ Có thể quan sát quá trình lên men qua lớp cửa kính lớn và có hệ thống chiếu sáng bên trong khoang ủ.
>>> HÃY LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI để sở hữu sản phẩm , dịch vụ tốt nhất:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐIỆN TỬ ĐIỆN MÁY THĂNG LONG
Đ/C : Số 94, ngõ 1277, Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0975.3512.038- 0971.220.224
Website: http://thanglongco.vn/ hoặc http://dienmaythanglong.org/
Email: dientudienmaythanglong@gmail.com