Mô tả
1. Máy đánh trứng 10 lít B10GF có những thông số kỹ thuật như sau:
Model: B10GF
Điện áp: 220v /50HZ
Công suất: 600W
Trọng lượng : 45kg
Thế tích lồng đánh : 10 L
Máy đánh trứng 10 lít B10GF có phải là 1 sản phẩm mà bạn cần?
Sử dụng công suất 600W cho thấy sự khác biệt rõ về động cơ của máy đánh trứng 10 lít so với máy đánh kem 7 lít.
2. Một số lưu ý khi sử dụng máy đánh kem trộn bột đánh trứng công nghiệp
- Nên bắt đầu đánh với tốc độ chậm. Sau đó, nâng dần tốc độ lên giúp bột quen dần và tránh bị văng ra ngoài.
- Không tắt máy hoặc giảm tốc độ đột ngột vì có thể làm vỡ ổ bi.
- Ngắt kết nồi nguồn điện vào máy trước khi bảo trì và vệ sinh.
- Không ép máy vận hành liên tục quá thời gian cho phép đối với từng mức tốc độ, tránh máy quá nóng làm cháy động cơ…
- Máy không đánh được bột quá đặc. Hoặc chỉ đánh được lượng nhỏ bột làm bánh mì lạt, Baguette…